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Porto
Porto Sequeira LBV
Denominação
Denominação Protegida VINHO DO PORTO
Tipo
Produção Familiar
Quantidade Produzida
Denominação Protegida VINHO DO PORTO
Composição Varietal
Blend
Vinificação
Proveniente de uma rigorosa seleção de vinhos, estagio em Madeira durante 6 anos.
Análise Laboratorial
Teor Alcoólico
20,0 % vol. (20 ºC)
Acidez Total
3,8 g/dm3 (acido tartárico)
pH
3,74
Baumé
3,4
Açúcares redutores
102 g/dm3
Notas de Prova
Cor
Límpido de cor rubi escuro
Aroma
Mistura de frutos vermelhos bem maduros e compotas com notas de frutos secos.
Paladar
Com bom volume de boca, macio, doce, persistente.
Consumo
Servir a uma temperatura de 17 ºC
Gastronomia
Aperitivos, sobremesas doces e queijos.
Produtor
Mário Cardoso
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