Porto

Porto Sequeira Twany

Apelação

Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo

Vinho de Quinta

Quantidade Produzida

3.000 garrafas de 750 mL

Composição Varietal

Blend

Vinificação

Feito através de uma rigorosa seleção de vinhos envelhecidos em cascos de madeira de um 3 ano substituir por durante 3 anos.

Análise Laboratorial

Teor Alcoólico

19,50 % vol. (20 ºC)

Acidez Total

3,64 g/dm3 (ácido tartárico)

pH

3,58

baumé

2,80

Açúcar Residual

94,50 g/dm3

Notas de Prova

Cor

Castanho dourado

Aroma

Mel, figo e sabores de noz.

Prova

Suave, doce e persistente

Sugestões

Consumo

Consumir de preferência a 17ºC.

Gastronomia

Aperitivos, sobremesas doces e queijo.

Produtor

Mário Cardoso

Enologia

Alexandra Pinto

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