Porto

Porto Sequeira Vintage 2017

Apelação

Vinho do Porto produzido em região demarcada

Tipo

Vinho de Quinta

Quantidade Produzida

2.400 garrafas de 750 mL

Variedades

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Vinificação

Vinho da colheita de 2017, engarrafado em Maio de 2018

Análise Laboratorial

Teor Alcoólico

20,00 % vol. (20 ºC)

Acidez Total

4,12 g/dm3 (ácido tartárico)

pH

3,65

baumé

4,5

Açúcar Residual

115,00 g/dm3

Notas de Prova

Cor

Límpido de cor púrpura opaca

Aroma

Frutos vermelhos e silvestres pretos bem maduros.

prova

Muito potente e rico, com excelente volume de boca, aveludado, doce, extremamente concentrado e muito persistente.

Sugestões

Consumo

Consumir de preferência a 17ºC

Gastronomia

Queijos azuis, queijos Portugueses como Serra da Estrela e Chocolate preto.

Produtor

Mário Cardoso

Enologia

Alexandra Pinto

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